Zážitkové a adrenalinové dárky
Sleva!

Zážitek – Dům 550: Gastronomický zážitek z 19. století – Středočeský kraj

1925 

Dům 550 se nachází v kladně a jeho dveře se pro vás otevřou už v 18:30. Od 19:00 pak začíná program, během kterého se od správce domu dozvíte pikantnosti z šlechtických tabulí a kuchmistr vám naservíruje to nejlepší jídlo, které jste jedli. K dezertu si pak ve dvojicích si budete moct uvařit kávu v rovnovážném sifonovém kávovaru, který ve své době oslňoval i na královských hostinách. Co se bude servírovat? Potage: Potage Montmorency (kuřecí krém s parmazánem) Hors d’oeuvre: Bouchée de faisan (bažantí ragú zapečené v listovém těstě) Relevé: Darne d’esturgeon à la matelote aux purée de panais (filet z jesetera s pastinákovým pyré a omáčkou z burgundského vína) Entremet: Champignon à la Barigoule (žampión plněný slaninovou nádivkou) Dessert: Bonbons de noix et amandes (oříškovo-mandlové bonbóny s nakládanou třešní v alkoholu) K jídlu si také může dokoupit alko i nealko nápoje z hraběcího sklepení a vychutnat si je naservírované v ručně foukaných skleničkách,

Katalogové číslo: 2125-16348-2 Kategorie: , ,

Dům 550 se nachází v kladně a jeho dveře se pro vás otevřou už v 18:30. Od 19:00 pak začíná program, během kterého se od správce domu dozvíte pikantnosti z šlechtických tabulí a kuchmistr vám naservíruje to nejlepší jídlo, které jste jedli. K dezertu si pak ve dvojicích si budete moct uvařit kávu v rovnovážném sifonovém kávovaru, který ve své době oslňoval i na královských hostinách. Co se bude servírovat? Potage: Potage Montmorency (kuřecí krém s parmazánem) Hors d’oeuvre: Bouchée de faisan (bažantí ragú zapečené v listovém těstě) Relevé: Darne d’esturgeon à la matelote aux purée de panais (filet z jesetera s pastinákovým pyré a omáčkou z burgundského vína) Entremet: Champignon à la Barigoule (žampión plněný slaninovou nádivkou) Dessert: Bonbons de noix et amandes (oříškovo-mandlové bonbóny s nakládanou třešní v alkoholu) K jídlu si také může dokoupit alko i nealko nápoje z hraběcího sklepení a vychutnat si je naservírované v ručně foukaných skleničkách,

Region: Středočeský kraj
Město: Kladno
Typ zážitku: Gastronomické zážitky
Specifikace: Dům 550
Doba trvání: individuální
Varianta: Zážitek – Dům 550: Gastronomický zážitek z 19. století – Středočeský kraj

Region

Město

Typ zážitku

Gastronomické zážitky

Specifikace

Dům 550

Doba trvání

individuální

Varianta

Zážitek – Dům 550: Gastronomický zážitek z 19. století – Středočeský kraj